26 junio 2011

Tarta de Limón



Tarta de limón, con masa sablé breton, crema de limón y un ligero merengue italiano flambeado.


La mezcla que resulta del dulce meregue italiano y la ligera acidez de la crema de limón es increíble!!!

La masa sablé breton, mezcla entre galleta y bizcocho, realza el sabor de esta tarta, resultando delicada y crujiente a la vez.


Ideal para cualquier momento del día, como postre, merienda, etc...


En formato individual (como tartaleta) o para varias personas.