Las Torrijas de siempre

Las Torrijas de siempre

La torrija es un dulce de origen europeo​ de larga tradición en España. Consiste en una rebanada de pan que es empapada en leche, almíbar o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite. Se endulza con miel, melaza o azúcar y es aromatizada con...
Cake de limón y tomillo limonero

Cake de limón y tomillo limonero

He estado mucho tiempo sin escribir… he dedicado tanto tiempo a formarme y trabajar que no encontraba ni un minuto libre más… Pero aquí estoy de nuevo. Con este bizcocho aparqué mi blog anterior, por eso he querido recuperarlo y empezar un poco como acabé. Se trata de...